找不到最佳飲食法嗎?

 
#減重迷思看過來
#這次教如何認識飲食法及訣竅 ‼
#能淬健身飲食簡易懶人包 ‼
現代飲食工業的發達,導致口味豐富的精緻食品暴增
肥胖幾乎成了我們的文明病 
今天就讓能淬健身教妳破解判別合適的飲食法 
首先我們先來檢視六大飲食法
(其實有高達10幾種,此處先羅列較常聽見的):
►低脂飲食
►低碳飲食
►低熱量飲食
►原型食物飲食
►間歇性斷食法
►生酮飲食
先破題:只要是能長期執行的都是好的飲食法
如果只能用意志力支撐,短期雖然有效但終究會破功 
如何選到自己適合的,可以從難度較輕的方法
甚至複合式的飲食法也是可以的 
低碳飲食—每日攝取的碳水量不超過150g;佔總熱量比不超過20%
1. 不需複雜計算熱量,避開碳水就好!
幾乎每一樣食物中都含有碳水化合物,外食時盡量選擇
含碳水化合物量較少的餐點或是將份量減半來享用。
★TIPS:少吃主食,沒有飽足感怎辦?
對於少吃米飯麵條類主食會沒有飽足感的人 
可以提高蛋白質和高纖來代替主食 
2. 選擇好的蛋白質食物!
幾乎所有的肉類、魚類的碳水化合物含量都很低
建議以魚貝類、肉類、豆腐、蛋等蛋白質為主的料理
好的蛋白質食物,搭配低碳且富含食物纖維的蔬菜
就是完美的低碳菜單了
3. 搭配優質油脂食用!
一般在減重的時候,大家都會覺得不該吃油脂豐富的料理
例如豬排、雞皮、霜降牛排等。
但這些看似高熱量的食物,其實碳水化合物含量很低 
除了油脂豐富的料理之外,建議大家也要攝取好油
多攝取MCT油、亞麻仁籽油、紫蘇油、橄欖油、魚油等好油脂 
4. 嚴禁攝取大量含砂糖的食物!
進行低碳飲食,除了醣類攝取要減少之外,更要避免「糖」類食物
尤其嚴禁將含有大量砂糖的甜點 
如果會嘴饞,可以挑選較低碳的食材,如水煮蛋、堅果、乳酪等食用 
低脂飲食—每日油脂攝取熱量不超過30%或不得超過65克
少吃高脂肉類,眼睛可見的脂肪不要吃
以黃豆類製品代替肉類
額外油脂 (調味料、沾醬)不要加
一樣嚴禁蛋糕點心餅乾等零食 ‼
低熱量飲食—限制每日熱量不超過1000大卡 ‼
挑選高纖高蛋白為優先,需斤斤計較甚至秤重來達成
缺點是入手難度較高且初期對身體較不適應的方式 
原型食物飲食—顧名思義就是減少加工及精製食物
調味粉(胡椒鹽、玫瑰鹽或某些粉狀調味料是可以的
醬油或其他液態調味料則較不建議 ‼
缺點是較難長期執行,會讓人覺得人生變黑白 
▲間歇性斷食—在指定時間內實施進食及禁食
詳細請見過往文章:斷食攻略文
生酮飲食—強迫身體燃燒脂肪進而產生酮體當作能量的方式
‼ 新手不建議貿然使用 ‼ 若身體產生嚴重不適需要送醫 ‼
通常食物中的碳水化合物會轉化為葡萄糖才在體內運輸
而葡萄糖是大腦的重要能量;然而飲食中只有很少量碳水
肝臟會將脂肪轉化為脂肪酸和酮體 
酮體能進入大腦並取代葡萄糖作為能量來源 
醫學上主要在用於治療難以控制的兒童癲癇 
所以到底哪種飲食法比較好呢 
其實所有的飲食法都脫離不了核心概念—熱量赤字
‼ 每日攝取量–活動量(俗稱基礎代謝率)–訓練消耗=熱量赤字 ‼
當我們每天攝取進體內的熱量永遠高於消耗出去
不管用甚麼飲食法都不會讓你瘦下來
不論是減肥餐還是醫療方式的介入,最終都是利用
身體消耗大於攝取的狀態下去進行減重目的
所以一旦停藥或停止減肥餐,體重便會反彈登高
►減重經典三大原則:
►維持熱量赤字,提高消耗或減少攝取或同時進行
►維持適合自己的飲食模式,不以短期逼迫來達成目標
►長期維持訓練習慣,以肌肉量增加消耗量讓你可以享受美食
甚麼都不做就會一直增長的只有脂肪
而我們能做的便是持之以恆地養肌肉及飲食調控
找到自己習慣的方式
►我們都可以邊享受聚餐美食也能保持良好身材
#最專業及科學化訓練教學請洽
#能淬健身工作室
#飲食法概念學會了嗎?
#記得持之以恆才是關鍵
 
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